跟着花消者对饮料健康指数、口味口感追求的握续升级j9九游会真人游戏第一品牌，中国饮料企业不断翻新求变，鼓舞工艺纠正。12月初，元气丛林在珠海召开的的经销商大会上提到，元气丛林冰茶照旧成为其主力产物之一，成长赶快，后劲可期。

　　据了解，冰茶这款产物愚弄了一项新时候。这项时候是历时一年多，元气丛林和供应商一谈琢磨研发的-196°C液氮冷冻柠檬时候，2024年胜仗愚弄在冰茶产物出产中，该时候最猛进程保留了生果簇新风韵，打造了无穷接近于手打饮料的全新口感。冰茶收成于该新工艺，口感风韵上在2024岁首进行全新升级，并完了单月持续破亿，一跃成为元气丛林主力单品之一。

　　国内首家领受-196°C液氮冷冻柠檬时候

　　液氮冷冻时候是快速将物体中枢温度裁减至-196度，水分子快速变成致密均匀的冰晶，在不轻松细胞结构的景象下让风韵物资能完整保留。在海外液氮冷冻生果被引入饮料行业，然而在国内饮料大型供应链中一直未有胜仗使用前例。为冲破传统冰红茶品类研制工艺，升级新一代冰茶产物，元气丛林不断寻找既能保留柠檬自己簇新风韵又可均衡减糖的先进工艺，此时-196°C液氮冷冻柠檬时候成为元气丛林全力对准的最新时候。

　　2022年12月，元气丛林-196°C液氮冷冻柠檬时候插足琢磨期。随后经过一年多的不断试验和推倒重来，最终完成了冰茶配方的愚弄升级。

　　据了解，在此流程中，元气丛林研发团队尝试过浩荡种可能，多样不同生果的液氮冷冻风韵，再筛选出宇宙多样柠檬品种的冷冻翻脸风韵，详情最合适液氮冷冻的柠檬品种，终末再愚弄到冰茶配方中，直到液氮柠檬与茶碰撞出了簇新爽口的冰茶口味。

　　原料“黑科技”全面升级，“冰茶”增长后劲突显

　　冰茶是第一个使用该时候的中国饮料产物，2023年的冰茶配方中，该产物以真茶真柠檬当作原料。在2023年底冰茶崇敬迭代使用液氮-196°C冷冻柠檬工艺，完整保留了原料簇新风韵和相对完整的质构，为出产出愈加健康好喝的饮料提供了坚实的时候相沿。

　　-196°C液氮冷冻柠檬时候的研发愚弄，完了了冰茶在意见、口味、工艺以及配料表等方面的全面升级，重复其减糖不减味的产物理念，冰茶在好坏的商场竞争中得回增长实属不易。数据线路，2023年900ml的大冰茶上市仅5个月销售额接近2亿元，据了解，冰茶与气泡水、外星东谈主电解质水、闲静水等共同构建起元气丛林的强力增长引擎。

　　当下，东谈主们对饮料品性的条目越来越高，这一趋势将促使饮料出产企业不断探索新时候、新工艺、新原料，为花消者提供愈加好喝、健康的产物。

　　元气丛林-196°液氮冷冻柠檬时候的愚弄正在蜕变传统瓶装果茶品类的供应链近况，元气丛林当作国内“第一个吃螃蟹的东谈主”，或者在不久的翌日掀翻瓶装果茶品类的新一轮迭代海潮。

　　有行家默示j9九游会真人游戏第一品牌，-196°液氮冷冻柠檬时候的愚弄，愚弄在果茶产物在国内尚属首例，但如若商场有需求，花消者可爱，能为饮料出产企业带来正向反应，该新工艺将会很快进步饮料行业。